Vákuovací set ku kuchynským robotom ETA

Vákuovanie potravín je jeden z najúčinnejších spôsobov, ako predĺžiť trvanlivosť potravín a zamedziť tak zbytočnému plytvaniu. Vákuovanie zaistí až 5 x dlhšiu trvanlivosť vášho jedla a ušetrí vám aj miesto pri jeho skladovaní.

Vákuovací set je šikovným príslušenstvom ku kuchynským robotom ETA, stačí vám tak jeden multifunkčný spotrebič naozaj na všetko. Vákuovačku jednoducho zasuniete do prednej časti robota, pripojíte k nej hadičku na odsávanie a jej druhý koniec k vákuovému boxu či sáčku. Odsávanie potom spustíte otočením regulátora rýchlosti na MAX. Na výber máte dve intenzity sily vákuovania - normálne a silné.

Objavte metódu sous-vide
Metóda varenia vo vákuu pri konštantnej nízkej teplote známa ako sous-vide už dnes nie je záležitosťou len luxusných reštaurácií. Potraviny jednoducho zavákuujete do vákuovacích sáčkov a vložíte ich do vodného kúpeľa. Každá potravina vyžaduje špecifickú teplotu vody aj rôzne dlhú dobu varenia. Dodržať stanovené pravidlá sa však oplatí! Odmenou vám bude neobyčajne jemné a šťavnaté jedlo plné chuti a živín.

V balení nájdete okrem vákuovačky aj praktický vákuový box s objemom 2 570 ml, ktorý je vyrobený zo zdravotne nezávadného BPA free materiálu. Ten navyše neabsorbuje vôňu, chuť ani farbu potravín.

Vo vákuovom boxe môžete potraviny skladovať v chladničke aj mrazničke a na veku si môžete pre väčšiu prehľadnosť označiť aj dátum vákuovania. Vákuový box je možné umývať v umývačke riadu.

Prevádzka vákuovačky je jednoduchá a úplne bezpečná. Podtlak vo vakovacom boxe je možné pred otvorením veka ľahko uvoľniť vďaka poistnému ventilu.

Vákuovačka je kompatibilná s kuchynskými robotmi:

• Kuliner II (ETA 2038)
• Gratus EVO (ETA 1028)
• Gratus (ETA 0028/0038)
• Gratus Storio II (ETA 2043)
• Gratussino (ETA 0023, ETA 3023)
• Gustus (ETA 0128/1128/4126/4128)
• Meno / Mezo (ETA 0030/0033/0034)